 v.r.: Vanessa Flittner (3.Platz),Andrea Schwab,Christina Schloth (1.Platz),Tina Hänsel (Restaurantleitung ),Anna Kroth (4.Platz) |
Sodenthaler Gourmet – Cup 2011 der Staatl.Berufschule 3 unter der Schirmherrschaft des Köchevereins Auszeichnungen Bankett 2011: 1., 3. und 4. Platz
Aschaffenburg –Miltenberg und HoGa-Aschaffenburg. Im Wettbewerb der angehenden Hotel- und Restaurantfachleute unter 12 Hotel- und Restaurantfachleuten im 3. Ausbildungsjahr erreichten die Mädels im Hotel Lamm erneut Spitzenplätze.
Die angehenden Hotelfachfrauen bewältigten eine große Vielfalt an Aufgaben, wie das Erstellen eines Schautisches zum Thema: ”Silvester“, ein Verkaufsgespräch im Restaurant das Zuordnen von Lebensmitteln aus einem Warenkorb, das Öffnen einer Weinflasche im Restaurant und der Bankett Service.
Im Gesamtergebnis setzte sich die Hotelfachfrau Christina Schloth durch, den dritten Platz erreichte Vanessa Flittner und den 4. Platz besetzte Anna Kroth , beide ebenfalls vom Hotel Lamm (Heimbuchenthal). Christina griff bei ihrer Tischdekoration auf die Fernsehproduktion „Dinner for one“, zurück, die sie auf moderne Art und Weise umsetzte. Mit Liebe zum Detail stellte sie den 90. Geburtstag von Miss Sophie nach.
Familie Schwab vom Hotel Lamm, vertreten durch Andrea Schwab, Chefin, Hotel Lamm und der Restaurantleiterin Tina Hänsel konnten bereits direkt vor Ort zum Sieg gratulieren.
Wer gerne in den Genuss eines Spitzenservice unserer Mädels im Hotel Restaurant Lamm kommen möchte besucht direkt unser Restaurant.
Öffnungszeiten Restaurant : Täglich geöffnet
Unsere Küchenzeiten :
11.30 bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sie finden uns in
63872 Heimbuchenthal, St.Martinusstrasse 1
Gerne reservieren wir für Sie:
Tel./Fax: 06092 - 944 -0 / -100
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihre Familie Schwab und das Serviceteam vom Hotel Lamm